Niğde Yayla Et işletme sahibi Nazmi Güçlü, et fiyatlarında şu an için bir artış beklemediklerini belirterek, yem fiyatlarının düşmesi gerektiğini söyledi.
YEM FİYATLARININ DÜŞMESİ GEREKİYOR
Et fiyatlarının düşmesi için, yem fiyatlarının da düşmesi gerektiğini belirten Güçlü, "Et fiyatlarının düşmesi için yem fiyatlarının düşmesi gerekiyor. Bu konuda devletten yüzde 40 oranında destek bekliyoruz. Ette şu an için fazla bir artış beklemiyoruz. Fiyatlarda zaten besici açısından gayet olumlu kurtarır durumda. Şu anda yem maliyetlerine ve girdi maliyetlerinde çok ciddi bir artış daha beklemiyoruz. Şuandaki fiyatlar maliyet açısından baktığımızda uygun durumda. Bunun üstünde bir fiyat müşteriyi yorar.
Perakendeci toptancı ve esnaf arkadaşlara da tabii zor olur. Bundan sonra çük büyük artış beklemiyoruz. Et fiyatlarının düşmesi için ancak devlet yem fiyatlarında indirim yapması lazım yani maliyetlerin düşürülmesi gerekiyor. Maliyet düşmediği sürece tabi ki et fiyatları da düşmez. Şu anda çoban maliyeti, elektrik, yem maliyeti, saman maliyeti, kaba yem maliyeti yüksek olduğu için fiyatların düşme şansı yok.
DEVLET DESTEK OLURSA FİYATLAR DÜŞER
Devletin yem maliyetine ilişkin yüzde 40 gibi bir destek vermesi durumunda fiyatların düşeceğini belirten Yayla Et İşletme Sahibi Nazmi Güçlü, "Devletimiz yüzde 40 gibi bir destek verirse, kaba yeme destek olursa, elektriğe, üreticinin elektrik ya da küçükbaş yeni doğan kuzuya destek biraz daha fazla olsa büyükbaşta yenidoğan danalara destek artarsa bu durum üreticileri cezbeder ve yetiştirilen hayvan sayısında büyük oranda artış meydana gelir. Hayvan sayısının artmasıyla da et fiyatları kendiliğinden düşer.
Hayvan üreticilerimiz damızlık ineklerini ve süt ineklerini maliyetlerden dolayı kesime göndermek zorunda kaldı. Canlı hayvanın maliyeti normal etin kindi fiyatından daha yüksek oluyor. Hayvanın kendi maliyetini geçiyoruz, yıllık maliyetinden fazla yem parası veriliyor bu durumda da inekler kesime gönderildi. İnsanların damızlık hayvanları tükenme noktasına geldi" şeklinde konuştu.
