Kasaba ve il genelinde ilk olma özelliği taşıyan kooperatifin açılışı yoğun katılımla gerçekleştirildi.
Törene Niğde Valisi Cahit Çelik, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Uslu, Belediye Başkan Yardımcısı Muharrem Çiftçibaşı, protokol üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Kooperatif Başkanı Sıtkı Elmas, açılış konuşmasında üreticilerin artık yalnız olmadığını vurguladı. Elmas, “Birlikte üretecek, birlikte pazarlayacak ve birlikte kazanacağız” diyerek kooperatifin amacını özetledi.
Patatesin bölge için hayati bir geçim kaynağı olduğuna dikkat çeken Elmas, geçmiş yıllarda üreticilerin maliyetin altında satış yapmak zorunda kaldığını hatırlatarak, yeni yapının bu sorunlara çözüm olacağını söyledi. Ürünlerin değerinde satılmasının ve daha geniş pazarlara ulaşmasının kooperatif sayesinde mümkün olacağını kaydeden Elmas, bunun sadece ekonomik değil, aynı zamanda toplumsal dayanışma açısından da önemli bir adım olduğunun altını çizdi.
