VATANDAŞLAR SORDU: ATA TOHUMU NEREDE?
Niğde’de vatandaşlar, gelecek nesiller için hayati öneme sahip olan ata tohumlarının korunup korunmadığını sorguluyor. Kentte ata tohumu üretimi yapan, bu tohumları biriktirip paylaşan kişi ya da kurum bulunup bulunmadığını merak eden vatandaşlar, yetkililere ve doğaseverlere çağrıda bulundu.
ATA TOHUM KAMPANYASI BAŞLATILMALI
Vatandaşlar, Niğde genelinde ata tohumlarının korunması, yaygınlaştırılması ve çiftçilere ulaştırılması amacıyla geniş çaplı bir kampanya başlatılması gerektiğini ifade etti. "Gelecek nesillerin sağlıklı ve doğal besinlere ulaşabilmesi için yerel tohumlar yaşatılmalı" diyen vatandaşlar, bu konuda yerel yönetimlerin, üniversitelerin ve gönüllü kuruluşların birlikte hareket etmesi gerektiğini belirtti.
YEREL TOHUM SADECE GIDA DEĞİL, KÜLTÜREL MİRAS
Ata tohumunun sadece bir tarım girdisi olmadığını, aynı zamanda bir kültür ve yaşam biçimi olduğuna dikkat çeken vatandaşlar, “Yerel tohum bizim geçmişimiz, kültürümüz ve geleceğimizdir. Atalarımızdan kalan bu mirası yaşatmak hepimizin görevidir. Kimyasallaşan, doğallığını kaybeden dünyada çocuklarımıza sağlıklı bir miras bırakmak istiyoruz” ifadelerini kullandı.
ATALIK TOHUM NEDİR?
Son yıllarda birçok sebze ve meyvenin tat ve koku bakımından eski lezzetini kaybettiği biliniyor. Bu durumun temel sebeplerinden biri olarak hibrit ve GDO’lu tohumların yaygınlaşması gösteriliyor. Ancak geçmişte kullanılan ve günümüze ulaşabilmiş atalık tohumlar, doğallığını yitirmemiş, genetiği değiştirilmemiş, kimyasal ilaç kullanılmadan yetiştirilen ürünlerin kaynağı olarak öne çıkıyor.
DOĞAL, LEZZETLİ VE GELECEK NESİLLERE AKTARILABİLİR
Atalık tohumların en büyük özelliği, doğurgan olmaları. Yani bir yıl ekiyorsunuz, elde ettiğiniz ürünlerden tohum alarak bir sonraki yıl yeniden aynı kalitede ürün elde edebiliyorsunuz. Renkleri, şekilleri farklılık gösterebiliyor ancak besin değeri, doğallığı ve aroması bakımından öne çıkıyorlar.
NİĞDE’DE ATA TOHUM HAREKETİ BAŞLAYACAK MI?
Tüm bu çağrılara rağmen, Niğde’de şu ana kadar kamuoyuna yansıyan kapsamlı bir ata tohum projesi bulunmuyor. Vatandaşlar, bu konuda Tarım İl Müdürlüğü başta olmak üzere Ziraat Odaları, üniversite ve yerel yönetimleri harekete geçmeye davet ediyor. "Niğde, tarım şehri olmasına rağmen ata tohum konusunda geri kalmamalı" diyen vatandaşlar, bu sürecin hem tarımsal hem kültürel açıdan önemine dikkat çekiyor.
