Niğde İl Millî Eğitim Müdürlüğü ve Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen etkinlik, Şahnur Yaprak Anaokulu, Cumhuriyet İlkokulu Emine Çetintürk Anaokulu ve Necip Fazıl Kısakürek İlkokulu öğrencileri ile öğretmenlerinin katılımıyla 10 Ekim 2025 Cuma günü Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi'nde gerçekleştirildi. Etkinlik kapsamında öğrenciler, "Dünya Yumurta Günü" vesilesiyle sağlıklı beslenmenin önemine dair bilgiler aldı.
Etkinliğin ardından Şahnur Yaprak Anaokulu ve Cumhuriyet İlkokulu öğrencileri, Ayhan Şahenk Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi'ni ziyaret ederek büyükbaş hayvanlar ve yumurta üretim tesislerini gezdi. Öğrenciler, et, süt ve yumurtanın üretim süreçlerini yerinde gözlemleme fırsatı buldu ve ziyaret sonunda yumurta ile süt ikram edildi.
Niğde İl Millî Eğitim Müdürlüğü yetkilileri, "Sağlıklı nesiller için bilinçli tüketim yerinde eğitimle başlar. Öğrencilerimizin üretim süreçlerini gözlemlemesi hem sağlıklı beslenme hem de gıda israfına karşı farkındalık kazanmaları açısından son derece önemli" ifadelerini kullandı.
